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制冰机(英文名:ice maker或ice machine)是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。
制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及最新研制的球形冰等。
通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
不同形状的冰块适用于不同的餐饮场所,有不同作用。像管冰机产出的冰块形状并不规则,呈长度中空管状,不易融化,因而适合对超市、自助餐厅、渔船等地的食品进行保鲜;片冰机产出的片冰能直接与刺身等日料食品接触,适合在海鲜店、寿司店等地使用;奶茶店、咖啡店等地见到的冰块多为立方体,将这类冰块加入饮品在美观度、降温效果方面有较好的作用。
制冰机行业在我国仍是一个新兴行业,大市场空间巨大,竞争也在不断加剧。由于制冷设备应用领域广泛,不同领域要求也各不相同,随着各行业快速发展,对制冷设备的要求也将越来越高,因此企业在机器制造精度、加工工艺水平、材质的选用等方面还需做进一步的努力。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
第三节 产品用途
一、餐饮行业
二、奶茶店
第二章 行业发展现状
第一节 制冰机行业现状概述
第二节 制冰机行业所处生命周期
第三节 制冰机行业政策环境
一、 国内政策(国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等)
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球制冰机行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球制冰机市场发展概况
第三节 全球制冰机市场需求分析
第四节 全球制冰机行业供需平衡状况分析
一、制冰机行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 制冰机市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国制冰机市场现状分析
第一节 2017-2021年中国制冰机市场发展概况
第二节 2017-2021年中国制冰机行业总体规模
一、制冰机产业总体规模
二、制冰机行业生产区域分布
第三节 中国制冰机市场需求分析
第四节 中国制冰机行业供需平衡状况分析
一、制冰机行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 制冰机主要品牌分析
第一节 制冰机品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国制冰机市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国制冰机行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 制冰机行业政策环境分析
一、制冰机行业管理体制分析
二、 制冰机行业相关标准分析
第三节 制冰机行业技术环境分析
一、制冰机行业技术水平现状
二、 制冰机行业专利技术分析
1、制冰机行业专利申请数分析
2、制冰机行业专利公开数量变化情况
3、制冰机行业专利申请人分析
4、制冰机行业热门技术分析
第七章 我国制冰机行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国制冰机行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国制冰机制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国制冰机行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国制冰机行业销售利润率
2、我国制冰机行业成本费用利润率
3、我国制冰机行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国制冰机行业资产负债比率
2、我国制冰机行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国制冰机行业应收帐款周转率
2、我国制冰机行业总资产周转率
3、我国制冰机行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国制冰机行业总资产增长率
2、我国制冰机行业利润总额增长率
3、我国制冰机行业主营业务收入增长率
4、我国制冰机行业资本保值增值率
第八章 制冰机市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国制冰机市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区制冰机市场运行情况
一、华东地区制冰机市场规模
二、华东地区制冰机市场特点
三、华东地区制冰机市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区制冰机市场运行情况
一、华南地区制冰机市场规模
二、华南地区制冰机市场特点
三、华南地区制冰机市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区制冰机市场运行情况
一、华中地区制冰机市场规模
二、华中地区制冰机市场特点
三、华中地区制冰机市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区制冰机市场运行情况
一、华北地区制冰机市场规模
二、华北地区制冰机市场特点
三、华北地区制冰机市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区制冰机市场运行情况
一、西北地区制冰机市场规模
二、西北地区制冰机市场特点
三、西北地区制冰机市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区制冰机市场运行情况
一、西南地区制冰机市场规模
二、西南地区制冰机市场特点
三、西南地区制冰机市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区制冰机市场运行情况
一、东北地区制冰机市场规模
二、东北地区制冰机市场特点
三、东北地区制冰机市场潜力分析
第十章 制冰机产品主要生产企业分析
第一节 上海通佳电器有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 澳柯玛股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 江苏白雪电器股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 佛山市星星制冷设备工程有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 黄石东贝电器股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 马尼托瓦(中国)餐饮设备有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 福建雪人股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 浙江德宝电器有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 斯科茨曼制冰系统(上海)有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 青岛澳润商用设备有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一节 宁波宏都电器有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十二节 宁波格兰特制冷设备制造有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十三节 冰人制冰系统设备(重庆)有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十四节 浙江爱雪制冷电器有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十五节 上海弗格森制冷设备有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十六节 深圳市兄弟制冰系统有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一章 制冰机行业上下游产业分析
第一节 制冰机产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对制冰机行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、餐饮行业
2、奶茶店
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对制冰机行业的影响
五、行业竞争状况及其对制冰机行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对制冰机行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对制冰机行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 制冰机行业发展趋势分析
第一节 制冰机行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国制冰机行业趋势分析
一、2022-2026年我国制冰机行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国制冰机行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国制冰机市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年制冰机市场发展前景
第二节 2022-2026年制冰机市场规模预测
第三节 2022-2026年中国制冰机行业供需预测
一、2022-2026年中国制冰机行业供给预测
二、2022-2026年中国制冰机行业需求预测
三、2022-2026年中国制冰机行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国制冰机行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、制冰机迎来政策发展机遇
第五节 制冰机行业竞争格局展望
第十六章 制冰机市场销售渠道及客户群研究
第一节 制冰机市场销售渠道结构
第二节 制冰机市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 制冰机主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年制冰机行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国制冰机制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 制冰机行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、制冰机行业投资现状分析
第三节 2022-2026年制冰机行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、制冰机行业投资机遇
第四节 2022-2026年制冰机行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 制冰机行业发展战略研究
第一节 制冰机行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国制冰机品牌的战略思考
一、制冰机品牌的重要性
二、制冰机实施品牌战略的意义
三、制冰机企业品牌的现状分析
四、我国制冰机企业的品牌战略
五、制冰机品牌战略管理的策略
第三节 制冰机经营策略分析
一、制冰机市场细分策略
二、制冰机市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、制冰机新产品差异化战略
第四节 制冰机行业投资战略研究
一、2022-2026年制冰机行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 制冰机行业研究结论及建议
第二节 制冰机行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国制冰机行业的投资建议
一、中国制冰机行业的重点投资区域
二、中国制冰机行业的重点投资产品
1、商用制冰机
2、家用制冰机
3、工业用制冰机
从我国整体大环境看,制冰机行业将随着人们生活方式的改变而逐渐拥有广阔的市场前景。目前,我国的许多大型制冰机企业的发展形势整体稳定,发展形势良好。而许多小型制冰机公司则呈现战国争雄的状况。
根据调查统计,我国几乎每年会有3到5家的小型制冰机企业成立。之前因为行业标准不完善,往往导致市场看起来比较乱。而且国家相关部门在品质监管上还做的不是很到位。国外的一些品牌比如三洋制冰机等等,也加入到市场的竞争中。
近年来,我国制冰机产业带已逐渐形成,市场产值在两亿元左右。其中,大型制冰机产业带主要集中在福建、重庆、广东、江苏,这些地方制造加工业发达,物流方便;小型制冰机产业带主要集中在商贸业发达地区。
目前,制冰机已在欧美国家得以广范普及。在欧美国家,人们从小就形成了在饮品中加入冰块的习惯。在那里,冰块用于藏酒、冰酒和调酒。而酒则是欧美人士居家生活的必备饮品,因此,欧美国家的制冰机普及率高得惊人。随着时代的发展,人们生活水平的提高,与酒店、娱乐场所有着密切关联的制冰机产品,必将有很大的发展前景。我国制冷技术发展较快,但与发达国家相比,我们在机器制造精度、加工工艺水平、材质的选用等方面还有很大的发展空间。